La cerimonia di premiazione della prima edizione di “Borghi in Sfida – Trofeo d’la Panissa”,è in programma domenica 13 settembre alle ore 21.00 presso il Dugentesco di Vercelli, nell’ambito di Risò – Festival Internazionale del Riso.
La serata rappresenterà il momento conclusivo di un percorso che, nel corso degli ultimi mesi, ha coinvolto 27 Pro Loco, associazioni e comitati del territorio in una serie di sfide dedicate alla preparazione della panissa, valorizzando una delle tradizioni gastronomiche più rappresentative dei Borghi delle Vie d’Acqua e la partecipazione delle comunità locali.
Nel corso della serata saranno proclamati e premiati i vincitori della prima edizione del Trofeo.
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